Przedsiębiorstwo Gastronomiczne BARBEX – CATERING działa od 1993 roku.  Zaufało nam już wielu Przedsiębiorców oraz Klientów indywidualnych. Z wieloma współpracujemy po dziś dzień. Posiadamy dyplomy uznania oraz referencje, jako świadectwo naszych najwyższej jakości usług.  • Mamy ponad 20-letnie doświadczenie w branży gastronomicznej.

• Jesteśmy profesjonalni, wiarygodni i sprawdzeni, dostosujemy się do potrzeb i wymagań   naszego Klienta.
• Posiadamy wykwalifikowaną, przeszkoloną kadrę.
- Dysponujemy pełnym zapleczem gastronomicznym.
• Posiadamy własne środki transportu dostosowane do przewożenia żywności.
• Posiadamy wszelkie niezbędne zezwolenia na prowadzenie działalności gastronomicznej.
• Serwowane przez nas potrawy są zawsze najwyższej jakości, przygotowane ze świeżych,   sprawdzonych produktów.
• Mamy konkurencyjne ceny.

W 2009 roku specjalnie dla Państwa powstała elegancka

Pallatia – wykończona w wysokim standardzie restauracja z salą bankietową, taneczną, oranżerią i pokojami gościnnymi.

Pallatia zlokalizowana jest zaledwie 10 kilometrów od centrum Krakowa, w Trojanowicach (na trasie Kraków – Skała), dzięki czemu dojazd do nas jest szybki i wygodny.
Dysponujemy ponad 80. miejscami parkingowymi dla naszych Gości.

W przestronnych klimatyzowanych salach restauracyjnych i bankietowych możemy zorganizować różnego rodzaju imprezy okolicznościowe: wesela, bankiety, chrzciny, jubileusze, Sylwestra czy firmowe przyjęcia.
Oferujemy wykwintną a zarazem tradycyjną kuchnię polską z możliwością wyboru dań z innych regionów kulturowych. Menu na zamknięte imprezy ustalamy z każdym Klientem indywidualnie podczas wspólnego spotkania, czego efektem są wykwintne, przygotowane zgodnie z gustem Klienta, pięknie zaserwowane potrawy stanowiące prawdziwą ucztę dla wszystkich zmysłów.

Zrelaksować mogą się Państwo w dodatkowej salce regionalnej wykończonej naturalnymi materiałami, takimi jak kamień czy drewno, w której znajdziecie zawsze świeże „swojskie” smakołyki, czy też na kameralnym wewnętrznym dziedzińcu, z którego rozpościera się widok na ogród z jednej strony i na przeszkloną salę balową z drugiej.
Z myślą o Najmłodszych Gościach przygotowaliśmy plac zabaw, aby chwile spędzone w Pallatii upłynęły im radośnie.

Pomieszczenia Pallatii stanowią:

• elegancko urządzona sala restauracyjna na 50 miejsc
• sala bankietowa z oranżerią na 250 osób, z pięknymi złotymi żyrandolami, wygodnymi szerokimi krzesłami przestronnie ustawionymi za stołami i stolikami, wytwornym wystrojem i zastawą. W zależności od typu zamówienia sale dostosowujemy do potrzeb restauracyjno – bankietowych lub konferencyjno – szkoleniowych
• kameralna salka regionalna

Na całym obiekcie możemy zorganizować przyjęcie do 300 osób.

Do dyspozycji gości oddajemy również:

• przestronne parkingi na ponad 80 miejsc postojowych
• plac zabaw dla dzieci
• ogród z altaną

Informujemy, że nasza firma otrzymała subwencję finansową z Polskiego Funduszu Rozwoju.